时不我待，只争朝夕。枫林健康酒业有限公司开局便冲刺，在做好疫情防控的前提下有序组织复工复产，努力赶在这个春天酿制上等好酒。

枫林健康酒业有限公司于1月21日停止生产，受新冠肺炎疫情影响，直到3月12日才恢复生产。

停工50天，不仅仅只是等待，重要的是企业每天17吨的白酒产出被暂停了。全面复工后，面对已经掉产近千吨的局面，如何破局是企业最棘手的问题。

枫林健康酒业有限公司生产副总周细红介绍说，近千吨白酒的产量追不回来，但是，枫林酒业已经及时调整今年的发展战略，通过调整生产工艺，延长单轮发酵时间,批量生产高品质白酒，用品质占领市场，用品质增加收益。

枫林酒业打造高品质白酒的同时，在销售策略上也做了改变。周细红介绍说，今年的销售将更加重视线上定制、区域定制和团体定制。枫林酒业采取定制的方式，根据客户需求生产特色酒类产品，这些特色产品在品质上更符合客户需求，同时，还会有更多的荆楚文化元素被融入到宣传和包装的设计之中，进一步增强枫林系列酒品的文化气息。（记者张红芳）